冷柜是保證食品品質的一個重要環節，設備供應商一直在根據消費需求的變化不斷調整技術，保證產品品質。而對冷柜持有者來說，保養問題卻容易被忽視。 面對現今社會消費的豐富化和差異化趨勢，很多商戶都是同時經營速凍水餃、冰淇淋和常溫奶、飲料等多種產品，以往的冷柜投放往往既有臥式柜也有立式柜，將需要冷凍和冷藏的產品分開陳列。但對于像校園超市、小型便利店等陳列位置較緊俏的終端來說很浪費空間，未來冷柜設備應該解決了這一問題。 信息技術的不斷發展讓“智能化”的概念滲透到各行各業以及我們生活中的方方面面：為了方便終端用戶能夠實時觀察冰柜制冷情況，在商用冷柜上加裝了電子顯示器，實時監測溫度，保證產品品質;在冷柜上采用二維碼技術，客戶無需其他硬件投入，只需通過安裝有相應軟件的智能手機即可實現對冰柜和人員的定位，讓“管理”變得輕松化、智能化
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