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全自動(dòng)無錫清明果團(tuán)子機(jī),可以做青團(tuán)的機(jī)器,專業(yè)團(tuán)子機(jī) 

概述:本全自動(dòng)團(tuán)子機(jī)采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。
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由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱,也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗,清明之日不動(dòng)煙火,只吃涼的食品

青團(tuán)是與一個(gè)節(jié)氣——寒食聯(lián)系在一起的。那天不能吃熱的東西。主要是用來懷念一個(gè)叫介子推的賢臣的。他死于人為的森林大火。每逢他死的那天,大家禁止煙火來表示紀(jì)念。還用面粉和著棗泥,捏成燕子的模樣,用楊柳條串起來,插在門上,召喚他的靈魂,這東西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。每逢寒食,人們即不生火做飯,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等;在南方,則多為青團(tuán)和糯米糖藕。人們把柳條編成圈兒戴在頭上,把柳條枝插在房前屋后,以示懷念。



BZ-40III型全自動(dòng)團(tuán)子機(jī)


產(chǎn)品參數(shù):

型號(hào):BZ-40III型全自動(dòng)團(tuán)子機(jī)

電源(V):220V/380V(見機(jī)器銘牌)

功率:2.5Kw

規(guī)格:15-130 克/個(gè)

產(chǎn)量:1800/2400 個(gè)/小時(shí)

機(jī)重:280kg

外形尺寸(mm):1500*650*1480mm(包括輸送帶)

 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

◆ 本全自動(dòng)團(tuán)子機(jī)采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。

◆ 本團(tuán)子機(jī)采用雙絞龍送面、變頻無級(jí)調(diào)速,團(tuán)子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié),出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn):餡管不會(huì)掉餡,不會(huì)出現(xiàn)空?qǐng)F(tuán)子,出餡速度快,壓力小,均勻,適合各種不同的餡料。解決了普通包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。

◆ 出面機(jī)頭均采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂開口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。

◆ 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),保證了產(chǎn)品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕 佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

◆ 生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉 包、小籠包等,南瓜餅、小籠包、肉包、菜包、圓饅頭奶黃包、叉燒包、小籠包、湯包、水晶包、等幾十種包餡制品。廣泛用于個(gè)體戶、速凍食品廠、學(xué)校等單位。可滿足不同客戶群體。

◆ 旭眾團(tuán)子機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。輕巧型機(jī)身,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動(dòng)方便,不占空間。

◆ 40全自動(dòng)團(tuán)子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。

◆ 對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場(chǎng)所。

◆ 團(tuán)子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。




配套推薦---全自動(dòng)湯圓搓圓擺盤機(jī)

 

產(chǎn)品參數(shù):

型號(hào):全自動(dòng)湯圓搓圓擺盤機(jī)

電源(V):220V/380V  50Hz

功率:0.8Kw

湯圓尺寸:8-30mm

產(chǎn)量:2300-5000個(gè)/小時(shí)

機(jī)重:220kg

外形尺寸(mm):1000*1500*1100mm

 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

全自動(dòng)湯圓搓圓擺盤機(jī)需要與湯圓機(jī)配套使用。
◆ 采用數(shù)控搓圓,擺盤,湯圓表面光滑,不變形。
◆ 節(jié)約人工,工作穩(wěn)定,大小均勻,不需手揀。
◆ 結(jié)構(gòu)緊湊合理,維修及拆裝清洗方便。
◆ 操作簡(jiǎn)單,易于掌控。
◆ 主要機(jī)件均用不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生要求。
◆ 全電腦編程液晶觸摸屏控制,超強(qiáng)糾錯(cuò)無誤差。

產(chǎn)品說明:全自動(dòng)湯圓搓圓擺盤機(jī)需要與湯圓機(jī)配套使用,湯圓規(guī)格可按要求制作。

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