久久精品久,japanese精品久久中文字幕,免费看羞羞,天天爽天天射,蜜臀网站,日韩精品免费观看

廚師行業的衛生標準有哪些,來問新東方的廚師! 

概述:哈爾濱新東方烹飪學校
本信息已過期,發布者可在"已發商機"里點擊"重發"。

刷新時間:
2020-10-06 11:25:14 點擊52841次
分類:
標簽:
服務區域:
全國
聯系電話:
18246187615
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產品質量:4.0
物流:4.0  服務態度:4.0
默認4分 我要打分

哈爾濱新東方烹飪學校:0451-88016621


業都有自己的行為規范,職業操守,廚師行業也不例外,因為廚師有著自己的獨特性,和食物息息相關,所以廚師崗位必須要有一定的衛生標準,那么,廚師的衛生標準都有哪些?下面聽聽哈爾濱新東方烹飪學校老師的詳細介紹。

  廚師操作衛生要求:


 

  一、要做到“三不”:廚帽罩住頭發,不戴首飾、不留長發和指甲,不涂指甲油。“四勤”:勤理發、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣,搞好個人衛生。

  二、廚房有防蠅措施,做到無蠅、無蟑螂、無鼠跡。

  三、經常保持廚房的整潔衛生,工作場地、臺面以及各種用具和食品加工機械干凈清潔,每餐結束后,調料缸加蓋蓋好。

  四、冰箱存放食品要做到“四分開”:魚肉分開、葷素分開、生熟分開、成品和半成品分開,并要定期清理除霜,保持箱內整潔干凈。

  五、冷盆間和點心間要做到“三白”(白衣、白帽、白口罩)“三不入”(未經洗凈的生食品不準入內、非有關人員不準入內、私人的物品不準帶入)專間備有“三水”(消毒水、洗滌水、清水)從業的工作人員進入專間實行更衣。

  廚師的衛生標準都有哪些?廚房場所的衛生要求:


 

  一、一般不允許出現有色塑料袋,特別是帶有化學產品的。

  二、冰箱內需要經常檢查處理,保持清潔,生食和熟食需要分開存放。

  三、一定配備密封有蓋的垃圾桶,禁止無蓋垃圾桶。

  四、工作結束后,調料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的衛生工作。

  五、烹調加工食品時應徹底加熱,烹調好的熱食品需要保溫,必須把溫度保持60℃以上,降低細菌的生長繁殖。

  六、廚師等工作人員應穿戴整潔工作衣帽、不留長指甲,不蓄長發和胡須,不吸煙,不隨地吐痰等。


[本信息來自于今日推薦網]
主站蜘蛛池模板: 奇米影视第四色888 奇米影视第四色777 | 一级毛片免费在线播放 | 精品久久久久久久中文字幕 | 大江大河1 | 亚洲精品aaa揭晓 | 99精品免费在线观看 | 成人中文字幕一区二区三区 | 一级高清毛片免费a级高清毛片 | 国产精品福利一区 | 亚洲婷婷在线 | 免费看高视频hh网站免费 | 精品免费国产一区二区三区 | 久久精品中文字幕 | 国产一级毛片高清视频完整版 | 欧美在线性视频 | 国产激情久久久久久影院 | 五月花激情网 | 国产福利在线永久视频下载 | 亚洲情综合五月天 | 99九九精品视频 | 120秒免费看 | 国产午夜精品久久久久免费视小说 | 国产欧美久久精品 | 国内精品久久久久久久久久影视 | 久久99精品免费视频 | 日韩精品第1页 | 日韩欧美久久一区二区 | 99视频国产精品免费观看app | 国产精品1区2区3区 国产精品1区2区 | 精品视频在线观看免费 | 97色在线播放 | 成人精品 | 九九精品视频在线播放 | 精品国产福利 | 激情狠狠 | 欧美日屁 | 欧美影视一区二区三区 | 国产精品一区二区三区四区 | 国产美女精品久久久久中文 | 狠狠色做五月深爱婷婷 | 国产精品成人一区二区 |