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廣式燒鴨培訓,燒鵝培訓,鵝尚煌正宗燒臘味道征服你的胃 

概述:鵝尚煌從色,香,味,意,形,養留個方面征服你的味,學燒鴨,燒鵝技術,就來鵝尚煌
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刷新時間:
2022-05-01 13:07:01 點擊66087次
服務區域:
廣東/廣州/番禺/大龍街道
價格:
  • 5800 元
形式:
周末班,工作日班,假期班
級別:
入門/初級,中級,高級
場地:
企業內部
聯系電話:
18718241873 葉生
QQ:
172822893
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產品質量:4.0
物流:4.0  服務態度:4.0
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正宗的味道離不開正宗的技術與配方。一份美味的燒臘可以從“色,香,味,意,形,養”這六個方面來闡述,鵝尚煌制作的燒臘,味道正宗,名副其實。

色即顏色。用眼看最直觀,色澤的飽滿和光亮對人的視覺上的沖擊比較大,好吃的燒臘看起來都比較有食欲。在燒臘制作中,上色也是關鍵的一步,用鵝尚煌正宗的配方調制出的配料進行上色,做出來的燒臘鮮艷光亮。

香即香氣。香噴噴的燒臘,從很遠的地方都能聞到,很多時候,我們沒有看到燒臘,通過嗅覺就可以感受到它的美味。依稀記得,每次走在大街上,豬腳和鹵味的香味撲鼻而來,指引我去尋找它,然后坐下來吃一份。從此對燒臘有了一種由衷的喜愛。而讓我流連忘返、難以忘懷的除了它的香氣就是好吃的“味”了。

味即味道。一份燒臘最核心關鍵的就是其味道。正宗的味道,能喚醒人的味蕾,讓人感覺胃口大開,心情舒暢。這就是燒臘美食的魅力,也是長期受廣東人青睞的原因。

意即意蘊。燒臘文化歷史悠久,而吃燒臘也已經成為了廣東人的一種文化。廣東在祭祀的時候會做烤乳豬,吃烤乳豬也很講究。平時宴請賓客的餐桌上也會經常見到燒鵝、燒鴨和燒雞。這種意蘊在人們的生活中逐漸傳播,影響深遠。

形即外形。烤乳豬、燒鵝、燒鴨、燒雞等都非常注重其外形,做燒臘都是整只來做的,講究其完整性。燒臘的外形美觀也是考驗燒臘師傅手藝的一項重要的指標,因為在處理、上色、充氣等等方面都相關,如果沒處理好,就會產生誤差,進行影響外形的美觀。

養即營養。廣東人十分注重養生,這是眾所皆知的。燒臘從視覺、嗅覺、味覺等方面都有所講究,除了口感那最重要的就是營養。其中制作的配方,也是全中草藥制作的,無任何色素防腐劑添加,純天然無公害,好吃有營養。這樣的美食,大家能不愛嗎。

鵝尚煌燒臘培訓中心,培訓課程有燒鵝、燒鴨、燒雞、烤乳豬、鹽焗系列、鹵水系列等十幾種燒臘種類,食宿全包,隨到隨學,無時間限制,學會為止,真正讓學員掌握一門切實的燒臘技術,創業開店不是夢。

鵝尚煌隨時歡迎各位想學燒臘的朋友,隨時過來試味考察,選燒臘培訓學校,就選廣州鵝尚煌燒臘培訓中心,讓鵝尚煌的燒臘征服你的胃,學好燒臘技術,征服大眾的胃。

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