高溫高壓粽子鍋 大型粽子專用煮鍋有很多產(chǎn)品都是季節(jié)性的產(chǎn)品，像是現(xiàn)在正好是賣粽子的旺季，大產(chǎn)量的蒸煮粽子就要用我們的粽子鍋了，用粽子鍋是利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱或者是蒸汽直接加熱，這樣煮出來的粽子受熱均勻，溫度散布的也均勻。粽子鍋外部用保溫層包裹起來了，高溫高壓粽子鍋能夠有效的防止人員燙傷，避免鍋內(nèi)熱量散失，所以，選擇粽子鍋就來諸城重諾。
高溫高壓粽子鍋 大型粽子專用煮鍋設(shè)計理念： 
    1、利用盤管循環(huán)間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。 
    2、蒸煮出料時國內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約的能源。 
    3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 
    4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。 
    5、鍋門為充氣密封，高溫高壓粽子鍋在鍋上限水位安裝透視鏡便于及時補充湯料。 
    6、多臺設(shè)備公共一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
粽子是一種傳統(tǒng)節(jié)慶食品，有著悠久的歷史，廣泛傳布于中國及漢文化圈國家。粽子古稱“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等，發(fā)展到現(xiàn)今，無論是粽葉的選材還是餡料的搭配等都更加豐富多彩。現(xiàn)代的粽是指用粽葉包裹糯米或黏黍，經(jīng)過蒸煮而成的食品。自古至今，高溫高壓粽子鍋每年農(nóng)歷五月五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽的種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。

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