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臨沂鑫豐豆腐皮機(jī)視頻 小型豆腐皮機(jī)廠 全不銹鋼豆腐皮機(jī) 

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全國
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  • 9600 元
聯(lián)系電話:
15689770347 陳女士
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3189425853
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描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
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為什么我廠的鑫豐全自動(dòng)豆腐皮機(jī)就能生產(chǎn)出這么好的豆腐皮呢?下面我們來一起分析下原因:

1、機(jī)器加工豆腐皮的方法不一樣,我們的高產(chǎn)豆腐皮機(jī)器不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)。盡量堅(jiān)持豆腐腦的狀態(tài)。通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時(shí),而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)。桶內(nèi)不攪拌。就制成了小顆粒糊狀,流到布上,糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上,約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi),蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開始凝固,這時(shí)流出來的 水幾乎沒有混合物(蛋白質(zhì))從而防止了蛋白質(zhì)的流失,這就是高產(chǎn)的原理。
2、選料方面比較謹(jǐn)慎。要選擇優(yōu)質(zhì)無污染,未經(jīng)熱處理的大豆,以色澤光亮,籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳,剛剛收獲的大豆不宜使用,應(yīng)存放3個(gè)月后再使用。

溫馨提示:大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。

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水量:浸泡體積一般為大豆體積的2-2.5倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過料面15CM左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求:大豆吸水量約為120% ,大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,無皺皮,豆皮輕易不脫落,手觸摸有松動(dòng)感,豆瓣內(nèi)表面略有塌陷,手指掐之易斷,斷面無硬心。

3、生產(chǎn)技術(shù)。我們這款鑫豐全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的是我廠最新技術(shù)鹵水、石膏、內(nèi)酯三合一點(diǎn)漿技術(shù),更進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了豆腐皮機(jī)械化生產(chǎn)能力,本機(jī)只需1-2人即可生產(chǎn),所生產(chǎn)的成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致,筋度好吃,口感良好開創(chuàng)了豆腐機(jī)械生產(chǎn)方面一次新的改革,是目前生產(chǎn)豆腐皮的最新型改良機(jī)械。

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鑫豐機(jī)械技術(shù)有限責(zé)任公司時(shí)刻遵循:'天下成就,誠者為先'經(jīng)營理念,去發(fā)展和創(chuàng)新,最大限度的強(qiáng)化公司形象,完善售后服務(wù),未來我們將更積 極進(jìn)取。公司本著讓客戶投資小、見效快,效益高的原則,結(jié)合每個(gè)客戶的具體情況,推薦適合的產(chǎn)品,為中國千千萬萬有事業(yè)心,想創(chuàng)業(yè)的同胞帶來一個(gè)嶄新的機(jī)會(huì)。 

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