餐飲業常見糾紛案件類型：

1. 食品安全糾紛：包括食品質量問題、食品衛生問題等。

2. 勞動糾紛：包括員工工資、加班費、社保等問題。

3. 租賃糾紛：包括租金、租期、違約等問題。

4. 知識產權糾紛：包括商標、專利、著作權等問題。

5. 消費者權益糾紛：包括虛假宣傳、欺詐消費等問題。

爭議焦點分析：

1. 食品安全糾紛：爭議焦點在于食品質量和衛生是否符合標準，以及責任歸屬問題。

2. 勞動糾紛：爭議焦點在于員工工資、加班費、社保等問題是否合法，以及勞動合同是否有效。

3. 租賃糾紛：爭議焦點在于租金、租期、違約等問題是否符合合同約定，以及責任歸屬問題。

4. 知識產權糾紛：爭議焦點在于商標、專利、著作權等是否侵權，以及責任歸屬問題。

5. 消費者權益糾紛：爭議焦點在于虛假宣傳、欺詐消費等行為是否存在，以及責任歸屬問題。

法律顧問服務方案：

1. 餐飲企業法律風險評估：對餐飲企業的經營活動進行全面評估，發現潛在法律風險，提出風險防范措施。

2. 法律合規培訓：為餐飲企業提供法律合規培訓，幫助企業員工了解法律法規，提高法律意識。

3. 糾紛解決方案：為餐飲企業提供糾紛解決方案，包括調解、訴訟等多種方式，幫助企業解決糾紛問題。

4. 合同審查與起草：為餐飲企業提供合同審查與起草服務，確保合同符合法律法規，保護企業合法權益。

5. 法律咨詢服務：為餐飲企業提供法律咨詢服務，解答企業在經營活動中遇到的法律問題，提供法律意見和建議。[本信息來自于今日推薦網]