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概述:特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、 金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡
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看如蟹殼千年藝,咬即油香滿口酥。 小小的甜酥餅 我的心像一塊 小小的甜酥餅 甜而不膩 酥脆可口 你輕輕地一咬就碎了 碎屑落在你展開的手心 你的微笑 像是在回味 做每一個行業,創新是關鍵,不管做什么因循守舊都沒什么發展可言,酥餅機的產生是因為市場存在需求,而制造酥餅機的廠家只有不斷的創意,改良產品才能讓其為市場所接受,誠基科技酥餅機廠家經過多年的研究,研究了集多功能于一體的酥餅機,能制作出市場常見的酥餅、餡餅、老婆餅、綠豆餅等,從優勢上來說,酥餅機一改往常的流水線設計,它不僅縮小占地面積,而且更容易的就能完成酥餅等制作的全過程,是一臺占著地利、人和的好機器。 買酥餅機首選南京旭眾 ,您發財致富好幫手。旭眾牌酥餅機的型號比較多,其以市場為導向,緊隨客戶的需求,及時推陳出新,不斷的提高產品質量,改善技術,并精心設計,注意產品零配件及細節部位的合理話及人性化設計,研發最先進的最適合客戶的產品,在這里您可以買到您想要的食品機械,旭眾牌老品牌,值得您信賴。 兩段壓面酥餅機參數: 型號: SZ-09B型酥餅機 電源(V): 220V/380V(見機器銘牌) 功率: 0.6kw 規格: 10-280克/個 產量: 2000-7200個/h 機重 360kg 外形尺寸(mm): 3100*600*1450mm 備注: 兩段壓面 產品簡介: ◆二段酥餅機是經一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀,或是長條狀餅胚,再經過打餅成形,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。 ◆ 生產速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時調整、變更。 ◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。 三段壓面酥餅機 參數: 型號: SZ-09C型三段壓面多功能酥餅機 電源(V): 220V/380V(見機器銘牌) 功率: 3.8kw 規格: 10-280克/個 產量: 2000-7200個/h 機重 480kg 外形尺寸(mm): 4500*600*1450mm 備注: 三段壓面 產品簡介: ◆SZ-09C多功能三段酥餅機 ,采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。 ◆生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。 ◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。 適用范圍:適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。 配套推薦:可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。 南京旭眾食品機械有限公司生產的酥餅機,絕對是一個不錯的投資!就算是沒有經驗,也可以由他們公司的專業師傅免費上門指導,培訓,讓您用的放心! 購買我們的酥餅機隨機配送操作說明書,教學光盤和工具箱一套及簡單故障的排除方法,保修一年,終生維護,專業師傅跟機維修服務,并且提供免費上門培訓安裝、調試、面點工藝傳授。 一、酥餅面皮配方 A::水油皮:(中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220g)動物油脂酥性比較好,比較脆。 松弛半個小時 B:油心酥心:(中筋粉500 g、豬油250~300 g) 酥餅范圍:最大100克,最大直徑10CM以內 二、酥餅機制作流程 A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化,加入面粉,攪拌到光滑面團即可放至10-15分鐘。 B:中筋粉、油一起攪拌均勻,有粘手即可。 三:酥餅機制作過程 將面皮搟薄成四方形加入油心,搟薄后或二折、三折、四折,搟薄長條形或用刀切成長條形,再用酥餅機成型。 四:酥餅機調試流程 1、 插上電源線,開啟總開關試運轉機器是否運轉 2、 用一塊死面團試調機器流程數字設置 來電熱播:18905195033 025-58493793 QQ:2851518601 李小姐24小時在線服務 五:機器調試程序如下 1、 調整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度 2、 調整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作 3、 調整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作 4、 調整成型機的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量 5、 調整好成型機的速度,達到餅的重量,現開啟出餡機,按客戶要求調整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅 6、 需調整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調節它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機的速度,再調結成型機的快與慢,能決定酥餅的大小 使用酥餅機保養的小技巧: 1.使用時,應清除機身內外的雜物,并確定所有器件是干燥的。   2.不要將機器置于高溫下和高溫燃具旁邊,并且和墻壁保持至少10厘米的距離,以免熱輻射污染墻壁。   3.等到面包機機身完全冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或面包桶浸入水中,只需將水倒入面包桶,清洗其內部即可。   4.在清洗面包機的時候,不要用力過大,以免損害機器,清洗完成后要完全晾干面包桶及攪拌的葉片。   5.假如攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。   6.不要圖簡便,要認真清洗,不要使用洗碗機清洗面包桶及葉片。 企業文化: 1.我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發、自主生產、自主營銷服務為一體的食品機械生產專家。 2.我廠是目前國內面制品加工設備規模最大的生產企業。 3.我廠2010年起成為央視上榜企業 4.我廠現被評為“質量信譽服務AAA級企業” 5.我廠自主品牌被評為“中國著名品牌” 薦產品” 7.我廠自主品牌被評為“中國最具影響力十大 6.我廠面制品設備被授于“政府采購重點推品牌” 8.本企業通過ISO9001:2008國際質量體系認證。 公司服務: 1.產品保修一年,終生維護 2.售前我公司可提供現場免費試機,操作培訓。 3.售后我公司提供免費上門安裝調試,技術指導。 4.售后我公司可提供面點工藝傳授。上海










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