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<P align=left>1、 肉類制品的微波殺菌</P> <P align=left>各熟制品廠家生產的，各熟食店柜臺上擺放的諸如：五香豬爪、動物類下水熟制品、火腿、西式紅腸、各類醬鹵肉、牛肉干、豬肉脯、鴨肉、雞肉……等。其保鮮期均十分短、一般最長到三天就腐爛了。如采用微波對其殺菌保鮮后，其鮮美度、嫩度、風味均保持原味，保鮮其可達到2個月以上。已廣泛用于牛肉干、豬肉脯、醬鹵、魚片、鴨肉、雞肉等肉制品的干燥、殺菌保鮮。</P> <P align=left>2、 蔬菜的微波殺菌保鮮</P> <P align=left>山野菜被通常稱為綠色食品，而深愛國內外用戶的歡迎。但其保鮮期受到大大影響。例如：生長在蘇皖兩地的苔菜，是一種上等貢菜，具有悠久有歷史，每年出品額達幾十萬美元，均以半成品狀態銷售。后來采用高溫、高壓等傳統巴氏滅菌方法，雖然能達到一定的滅菌效果，但苔菜的脆度受到破壞，疲軟，沒有咬勁，嚴重影響產品的質量，限制了擴大生產，不利于外銷。采用微波滅菌技術后，其殺菌溫度僅需要80度左右，完全達到商業無菌效果，保鮮其可長達9個朋以上，其風味、脆度等各項口感指標均滿足銷售要求。</P> <P align=left>3、 液體食品微波殺菌</P> <P align=left>醬油在日常生活中是不可缺少的，而未經處理的醬油細菌含量超標，超標值從十幾萬甚至達到百萬數量級，影響人民群眾身心健康以及醬油出口創匯。采用2450MHZ的微波殺菌機在65度加熱處理5分鐘，可殺滅醬油中的腸道致病菌，貨架期可延長2個月以上。微波還可對其他液體、食品、飲料、啤酒及藥液等進行微波殺菌。</P>


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