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微波五谷雜糧,堅果烘烤熟化殺菌設(shè)備 

概述:1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3
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微波五谷雜糧,堅果烘烤熟化殺菌設(shè)備

新型多層(三層)微波五谷雜糧(堅果)熟化殺菌設(shè)備上市了,此設(shè)備解決了常規(guī)流水線設(shè)備的邊緣效應(yīng)。用過常規(guī)流水線微波五谷雜糧(堅果)熟化設(shè)備一般都知道五谷烘烤各種雜糧速度很快,一般只需3-8分鐘,而且熟化出來的五谷雜糧(堅果)色澤比較漂亮、顆粒比較飽滿。但是,單層微波設(shè)備他有一個邊緣效應(yīng),就是輸送帶邊上的五谷雜糧(堅果)由于沒有聚合在一起,有1%-2%的熟化程度稍微欠佳。

微波五谷雜糧,堅果烘烤熟化殺菌設(shè)備

三、我司(山東康來微波)經(jīng)過2年的研發(fā)試驗,現(xiàn)已經(jīng)成功上市多層微波五谷熟化設(shè)備。

多層微波熟化殺菌設(shè)備設(shè)計優(yōu)勢:

1、多層微波烘烤滅菌比較徹底均勻。

2、多層微波烘烤設(shè)備可以提高堅果、五谷雜糧的酥脆度,同時也能使物料表面微黃著色。

五、微波設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備對比:

1、傳統(tǒng)的炒鍋能源一般都是燒煤或者用電,炒鍋加工出來的熟的五谷雜糧口感比較堅硬而且熟化不均,因為它的工作原理是依靠熱傳遞使五谷雜糧慢慢加熱,從而會出現(xiàn)表面比較熟,雜糧芯里面比較生。當然炒鍋也有他的優(yōu)勢就是價格比較便宜。

2、烤箱加工熟化五谷雜糧,烤箱的主要能源是電加熱,烤箱的工作原理也是熱傳遞性質(zhì),有的雜糧熟化重有的雜糧熟化輕。烤箱加工出來的五谷雜糧飽滿度不是那么好。當然它的優(yōu)勢也是價格比較便宜。

3、微波五谷熟化設(shè)備,屬于新型得節(jié)能環(huán)保型工業(yè)設(shè)備,由于它本身的加熱均勻性、殺菌徹底性、操作簡單性而被廣泛應(yīng)用于五谷雜糧熟化行業(yè)。

四、微波五谷雜糧熟化設(shè)備的特點如下:

1、、微波五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備操作比較簡單,整條設(shè)備流水線作業(yè)自動布料,一人操作即可。

2、烘烤熟化速度比較快,五谷雜糧熟化從進料到出料只需要5-8分鐘。

3、設(shè)備環(huán)保,微波設(shè)備的能源是用電,設(shè)備工作過程中不會產(chǎn)生廢氣、廢水屬于國家提倡的環(huán)保型設(shè)備。

4、殺菌型,微波不但有熟化五谷雜糧的特性而且還有殺菌型,五谷雜糧烘烤熟化加工過程中大腸桿菌和蟲卵可以完全徹底殺死。

5、一機多用,微波設(shè)備不但可以應(yīng)用于五谷雜糧熟化行業(yè),而且還可以對農(nóng)副產(chǎn)品、調(diào)味品等原料進行烘干滅菌處理。

6、微波設(shè)備屬于非標定制產(chǎn)品,設(shè)備大小可根據(jù)貴公司的要求來定制。


微波五谷雜糧,堅果烘烤熟化殺菌設(shè)備


微波五谷雜糧,堅果烘烤熟化殺菌設(shè)備
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