成都市電子科大茶藝培訓(xùn)學(xué)校，位于一環(huán)路東一段沙河校區(qū)里面。學(xué)校辦學(xué)歷史悠久，寬敞明亮的理論課教室，配有完備的教學(xué)設(shè)備及用具。

茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。當(dāng)前，茶已成為風(fēng)靡全世界的無(wú)害綠色公認(rèn)飲料之一，而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng)，一門藝術(shù)，一份美學(xué)。

 1、 茶藝師初級(jí)：

理論部分：五級(jí)(初級(jí))能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù)，同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過(guò)程及現(xiàn)狀等知識(shí);

實(shí)訓(xùn)部分：

西湖龍井，黃山毛峰，都勻毛尖，碧螺春，安溪鐵觀音，黃金桂，毛蟹，茉莉春毫，茉莉銀毫茶品沖泡。

從大大小小的茶藝師大賽開(kāi)始以來(lái)，茶湯口感在茶藝比賽中的所占比重急速上升，由此可見(jiàn)，作為茶藝師，你首先要能泡一杯好茶，這才是根本，而不是先去追求花哨的動(dòng)作。曾聽(tīng)到過(guò)這樣的一句話：美人在骨不在皮，茶藝，亦如此。大家覺(jué)得呢？

但是要想泡好一杯茶，需要學(xué)習(xí)的東西還真不少。水為茶之父，器為茶之母，在泡茶之前，首先你要對(duì)茶性有所了解，選擇合適的水和器，用正確的沖泡手法。這樣，才能夠?qū)ε莺靡槐�茶有一個(gè)基本保證。

一名優(yōu)秀的茶藝師，需要掌握哪些專業(yè)技能呢，我們一起來(lái)看一下吧：

1、鑒別茶葉品質(zhì)；

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡；

3、選配茶點(diǎn)；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。



報(bào)名地址：電子科大沙河校區(qū)內(nèi)通信大樓10樓1005室（乘公交到一環(huán)路東一段下車：65路、34路、27路、42路、45路、342路、180路,地鐵3號(hào)線前鋒路站下）
報(bào)名時(shí)間：即日起周一至周五上午9:00——下午17:00
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