山東德孚供應(yīng)食品飲料恒溫保鮮專用板式換熱器
概述：板式換熱器適用于果肉含量不超過1%～3%的液體食品。管式換熱器對產(chǎn)品的適應(yīng)范圍較廣，可加工果肉含量高的濃縮果蔬汁等液體食品。凡用板式換熱器會產(chǎn)生結(jié)焦或阻塞，而粘度又不足以用刮板式換熱器的產(chǎn)品，都
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淘寶店鋪：沸克板式換熱器
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某食品廠購買了德孚板式殺菌機，對飲料等產(chǎn)品進行恒溫保溫，恒溫效果很好，效率高，方便快捷。
板式換熱器的恒溫控制原理：
板式換熱器的恒溫控制原理：恒溫控制系統(tǒng)通過二次側(cè)溫度傳感器讀取溫度信號，結(jié)合室外溫度傳感器信號作為二次側(cè)供水溫度修正參考，繼而控制一次側(cè)溫控閥的開度及循環(huán)泵的運轉(zhuǎn)頻率，實現(xiàn)對供水溫度及流量的自動調(diào)節(jié)，用以滿足用戶的使用要求。用戶可手動就地設(shè)定出板式換熱器的水溫度，也可以通過聯(lián)網(wǎng)后在中央控制室遠程設(shè)置板式換熱器。
板式換熱器適用于果肉含量不超過1%～3%的液體食品。管式換熱器對產(chǎn)品的適應(yīng)范圍較廣，可加工果肉含量高的濃縮果蔬汁等液體食品。凡用板式換熱器會產(chǎn)生結(jié)焦或阻塞，而粘度又不足以用刮板式換熱器的產(chǎn)品，都可采用管式換熱器。刮板式換熱器裝有帶葉片的旋轉(zhuǎn)器，在加熱面上刮動而使高粘度食品向前推送，達到加熱滅菌之目的。
超高溫瞬時滅菌的效果非常好，幾乎可達到或接近完全滅菌的要求，而且滅菌時間短，物料中營養(yǎng)物質(zhì)破壞少，食品質(zhì)量幾乎不變，營養(yǎng)成分保存率達92%以上，生產(chǎn)效率很高，比其他兩種熱力滅菌法效果更優(yōu)異，配合食品無菌包裝技術(shù)的超高溫式滅菌裝置在國內(nèi)外發(fā)展很快，如今已發(fā)展為一種高新食品滅菌技術(shù)。目前這種滅菌技術(shù)已廣泛用于牛奶、豆乳、酒、果汁及各種飲料等產(chǎn)品的滅菌，也可將食品裝袋后，浸漬于此溫度的熱水中滅菌。
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