西點(diǎn)培訓(xùn)杭州哪里學(xué)？
概述： 所需要的材料：餅干體：200克，全蛋200克，細(xì)砂糖200克，糖粉適量，奶油霜：60克，奶油100克，果糖120克。
西點(diǎn)培訓(xùn)杭州哪里學(xué)？詳細(xì)的做法：
1.餅干體制作：先將低筋面粉過(guò)篩，備用。將
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所需要的材料：餅干體：200克，全蛋200克，細(xì)砂糖200克，糖粉適量，奶油霜：60克，奶油100克，果糖120克。
西點(diǎn)培訓(xùn)杭州哪里學(xué)？詳細(xì)的做法：
1.餅干體制作：先將低筋面粉過(guò)篩，備用。將蛋、細(xì)砂糖一起打發(fā)至用手沾不滴落后，加入已過(guò)篩好的低筋面粉拌勻。
2.再使用1.5㎝之圓孔擠花嘴，擠出約5元硬幣大小的圓形后，于上面撒上適量的糖粉后，將多余的糖粉倒出。
杭州蛋糕學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
3.即將作法2移入已預(yù)熱好的烤箱中，以上火210℃、下火150℃，烘烤約7分鐘后，即取出放涼備用。
4.夾心奶油霜制作：將白油、奶油與果糖一起打發(fā)成奶油霜，備用。
5.待作法3放涼后，即取兩片餅干體，于其中一片擠入作法4已做好的奶油霜后再蓋上另一片。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
西點(diǎn)培訓(xùn)杭州哪里學(xué)？詳細(xì)的做法：
1.餅干體制作：先將低筋面粉過(guò)篩，備用。將蛋、細(xì)砂糖一起打發(fā)至用手沾不滴落后，加入已過(guò)篩好的低筋面粉拌勻。
2.再使用1.5㎝之圓孔擠花嘴，擠出約5元硬幣大小的圓形后，于上面撒上適量的糖粉后，將多余的糖粉倒出。
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3.即將作法2移入已預(yù)熱好的烤箱中，以上火210℃、下火150℃，烘烤約7分鐘后，即取出放涼備用。
4.夾心奶油霜制作：將白油、奶油與果糖一起打發(fā)成奶油霜，備用。
5.待作法3放涼后，即取兩片餅干體，于其中一片擠入作法4已做好的奶油霜后再蓋上另一片。
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