蛋糕培訓(xùn)班杭州哪家好？
概述：生日蛋糕種類相當(dāng)多， 根據(jù)材料和做法的不同，杭州蛋糕學(xué)校老師告訴我們通常分為這幾類：鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、無糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、翻糖蛋糕等。
鮮奶蛋糕 鮮奶蛋糕是由低
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生日蛋糕種類相當(dāng)多， 根據(jù)材料和做法的不同，杭州蛋糕學(xué)校老師告訴我們通常分為這幾類：鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、無糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、翻糖蛋糕等。
鮮奶蛋糕 鮮奶蛋糕是由低筋面粉、泡打粉、蘇打粉等食材制作而成。
水果蛋糕 水果蛋糕是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料制作而成的一種水果口味的蛋糕。
慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)，為奶凍式的甜品，可以直接吃或做蛋糕夾層。
戚風(fēng)蛋糕 戚風(fēng)蛋糕質(zhì)地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉為基本材料。
翻糖蛋糕 翻糖蛋糕是一種工藝性很強(qiáng)的蛋糕，它是以翻糖為主要材料。由于翻糖延展性，所以它的可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。
蛋糕種類眾多，總體來說，家庭型生日蛋糕選擇以鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕為主，宴會(huì)型生日蛋糕則更青睞于翻糖蛋糕。
看到如此廣闊的蛋糕烘焙市場前景，你是否有想學(xué)蛋糕的沖動(dòng)呢?
來杭州蛋糕學(xué)校將全球時(shí)尚流行的西點(diǎn)制作方法盡收囊中，歐式水果蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等等，成為一個(gè)全方位的西點(diǎn)制作高手在這里不是難事。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
鮮奶蛋糕 鮮奶蛋糕是由低筋面粉、泡打粉、蘇打粉等食材制作而成。
水果蛋糕 水果蛋糕是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料制作而成的一種水果口味的蛋糕。
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巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是一種以巧克力為主制成的蛋糕。慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)，為奶凍式的甜品，可以直接吃或做蛋糕夾層。
戚風(fēng)蛋糕 戚風(fēng)蛋糕質(zhì)地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉為基本材料。
翻糖蛋糕 翻糖蛋糕是一種工藝性很強(qiáng)的蛋糕，它是以翻糖為主要材料。由于翻糖延展性，所以它的可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。
蛋糕種類眾多，總體來說，家庭型生日蛋糕選擇以鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕為主，宴會(huì)型生日蛋糕則更青睞于翻糖蛋糕。
看到如此廣闊的蛋糕烘焙市場前景，你是否有想學(xué)蛋糕的沖動(dòng)呢?
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