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【文昌小吃技術培訓,鐵板魷魚技術小吃培訓好創(chuàng)業(yè)】 

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【文昌小吃技術培訓,鐵板魷魚技術小吃培訓好創(chuàng)業(yè)】

【文昌小吃培訓—鐵板魷魚培訓】鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。

 食材準備

鮮阿根廷魷魚1000克姜茸50克 蒜茸50克 蔥茸80克 魚骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克、魷魚腌制料(調味界特制的)200克,色拉油各適量。

制作步驟

1、鮮魷魚除去內臟,撕去外膜洗凈,,切成4厘米長、2厘米寬的條,

鐵板魷魚納盆,用姜茸、蒜茸、蔥茸、料酒、魚骨粉和胡椒粉腌漬15分鐘,最后放入腌汁拌勻。

2、用特長號專用魷魚之簽從魷魚片中間穿過,保證每串穿30克左右的魷魚。

3、大塊平底鐵板置火爐上,放入色拉油燒熱,再把魷魚串平鋪在鐵板上,用中火烤熟(中途翻面),即可。

 【文昌小吃技術培訓,鐵板魷魚技術小吃培訓好創(chuàng)業(yè)】

結業(yè)發(fā)證:學校頒發(fā)結業(yè)證書,可考全國通用的國家職業(yè)資格證書,報考費另交

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

公眾平臺微信號 whwenchang001   微信號  whwenchang

免費熱線:400-0345-234     電 話: 027- 88081998      聯系人:周老師

武漢文昌培訓地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)

來校路線:

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉,進入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學校


 

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