加糖打發(fā)
所有分類下結(jié)果梅花雙色果醬慕斯制作方法
主料：淡奶油400g、牛奶200g、藍(lán)莓汁100g。
輔料：白糖60g、魚膠片5g。
步驟：
1.魚膠片放入涼水中泡軟；
2.放入加熱的牛奶中，攪拌均勻；
3.淡奶油加糖打發(fā)至呈流動(dòng)狀態(tài)
梅花雙色果醬慕斯制作方法
主料：淡奶油400g、牛奶200g、藍(lán)莓汁100g。
輔料：白糖60g、魚膠片5g。
步驟：
1.魚膠片放入涼水中泡軟；
2.放入加熱的牛奶中，攪拌均勻；
3.淡奶油加糖打發(fā)至呈流動(dòng)狀態(tài)
