冰淇淋
所有分類下結果乳糖醇|乳糖醇生產廠家|優質乳糖醇批發|
1. 乳糖醇本品比乳糖穩定，在pH3～7.5，溫度60℃下放置1個多月，未見分解產物，煮沸或消毒亦未見變色，但在強酸或強堿中，放置2個月以上，會有分解產物（約10%），加熱時更易水解。
2. 本品用于焙烤食品
3. 本品代謝與胰島素無關，不增加血糖濃度，可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。
4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
【產品用量】乳糖醇可按正常生產需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料
[鄭州 精細化學品]
低聚異麥芽糖醇|低聚異麥芽糖醇生產廠家|優質低聚異麥芽糖醇
低聚異麥芽糖醇用途：低聚異麥芽糖醇作為雙歧因子和低熱甜味劑，應用在糖果、巧克力、飲料、酸奶、果汁、果醬、糕點、冰淇淋和酒類等食品，既可提高食品的質量和口感，又能增加食品的保健功效。
[鄭州 精細化學品]
田菁膠|田菁膠質優價廉|優質食品級田菁膠|
田菁膠主要用于冰淇淋，蛋糕預混合粉，，調味料，飲料及果凍等
【產品使用范圍及使用量】
田菁膠（1）我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2920-1996）規定：
用于植物蛋白飲料，1.0g/kg；掛面、和面包，2.0g/kg；冰淇淋，5.0g/kg。
[鄭州 精細化學品]
羅望子膠|羅望子膠生產廠家|優質羅望子膠批發|
羅望子膠增稠劑、穩定劑、膠凝劑。可用于冰淇淋、冰糕、調味醬類、烹調品罐頭、即食咖喱調料，水果飲料、摜奶油、果醬、橘皮果凍、松蛋糕、一般果凍、羊羹等。
【產品應用】
羅望子膠在食品工業上，羅望子膠主要用于生產果醬、 軟糖、以及與其它天然水溶膠配合使用生產不同要求的凝膠, 其價格也遠比果膠、卡拉膠等更為經濟。也用于冰淇淋中做為穩定劑。羅望子膠的特性很像淀粉。它會使沙司,色拉汁,炸排辣醬,牛奶蛋糊,面條等在跟糖(類)共存時變成高粘
[鄭州 精細化學品]
明膠 食品級明膠價格 明膠作用 明膠添加量 明膠用量
明膠生產廠家，明膠價格，明膠作用，明膠用量，食品級明膠，明膠含量，明膠粘度，明膠使用方法，明膠用途；食用明膠的應用范圍很寬廣，可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清劑、復合乳化穩定劑、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黃汁、明膠軟糖、糕點、肉類罐頭、火腿腸等食品的生產之中。在不同的食品中，明膠有不同的用量。
[鄭州 精細化學品]
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