沙魚灣麻辣海鮮為什么現在這么火？

　　沙魚灣麻辣海鮮為什么現在這么火？傳統餐飲行業主要集中在肉類比如牛肉、羊肉為主題，而海鮮特別是小海鮮領域少有涉及。這其中主要的原因還是因為之前冷鏈物流不發達，運輸成本高的原因，導致沿海地區的小海鮮無法運達各個地區，也制約了小海鮮行業的發展。但是隨著物流行業的發展，運輸成本的持續降低，也帶動麻辣小海鮮投資行業的興趣。那么麻辣小海鮮為何可以迅速火爆起來？下面從這幾個方面去闡述。 　　1、消費群體的年輕化 　　目前的餐飲消費者主力人群集中......

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