葡萄糖 選購指南
回收明膠 回收庫存過期明膠
回收食品原料 回收食品添加劑 刌過期食品添加劑回收 葡萄糖、奶粉、餅干、白砂糖、蛋白粉、巧克力、瓜兒膠、黃原膠、明膠、乳清粉、骨膠 可可粉、檸檬酸、山梨酸等。 要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性,改善食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺。增稠劑可提高食品的粘稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理性狀,賦予食品黏潤、適宜的口感,并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用,中國目前批準(zhǔn)使用的增稠劑品種有39種。......
Halal清真認(rèn)證酶的分類,每種酶都有一個(gè)數(shù)字分類編號(hào)
國際生化聯(lián)合會(huì)(IUB)已經(jīng)設(shè)計(jì)了一套識(shí)別系統(tǒng)對(duì)酶進(jìn)行分類。每種酶都有一個(gè)數(shù)字分類編號(hào)、一個(gè)較長的系統(tǒng)命名及一個(gè)簡(jiǎn)短的俗名。例如,催化乳糖向半乳糖和葡萄糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的酶,其數(shù)字分類編號(hào)為EC3.2.1.23,系統(tǒng)命名為β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶,俗名為乳糖酶。Halal 酶被分為以下六類: ∙ 氧化還原酶--催化氧化還原反應(yīng)的一類酶,列如催化酒精轉(zhuǎn)化的酶; ∙ 轉(zhuǎn)化酶--催化基因(可視為自由基)從一個(gè)分子轉(zhuǎn)移到另一個(gè)分子∙ 的酶,如......
抑甜劑價(jià)格 抑甜劑廠家 抑甜劑價(jià)用途 抑甜劑批發(fā) 降低產(chǎn)品甜
配 料:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精 外 觀:白色或灰白色結(jié)晶粉末 1%水溶性PH:5-10 作用特點(diǎn): 可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內(nèi)多種食糖或甜味劑 ;消除糖對(duì)口感產(chǎn)生的反酸味 ;具有一定的防腐作用。 使用范圍: 焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品、甜點(diǎn)、果醬、果凍、飲料、調(diào)味品等食品及食品原料。 建議用量: 1、 &n......
批發(fā)食品級(jí)葡萄糖酸鈣價(jià)格
葡萄糖酸鈣 13元/公斤 20公斤/袋 CAS:299-28-5 鈣元素含量8.8-9 葡萄糖酸鈣的用途非常廣泛。作為食品添加劑,可用作緩沖劑、固化劑、螯合劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑等添加至飲料、谷類和谷類制品中,也用于預(yù)防和zhiliao缺鈣等。葡萄糖酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好。我國規(guī)定可用于谷類及其制品,使用量為18~36g/kg;在乳飲料及飲液中為4.5~9.0g/kg。 【葡萄糖酸鈣適用說明】:葡萄糖酸鈣是嬰兒補(bǔ)鈣的常用鈣源。葡萄糖酸鈣溶解度高......
β-五乙酰葡萄糖今日推薦生產(chǎn)廠家
β-五乙酰葡萄糖 產(chǎn)品名稱:beta-五乙酰葡萄糖 別 名:β-葡萄糖五乙酸酯 化學(xué)名稱:1,2,3,4,6-五乙酰-β-D-吡喃葡萄糖酯 C A S 號(hào):604-69-3 結(jié) 構(gòu) 式: 分 子 式:C16H22O11 分 子 量:390.34 性 狀:白色結(jié)晶性粉末,不溶于水,易溶于熱乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑 熔&nbs......