雞精生產線 選購指南
整套雞精生產線,環保型殺菌烘干設備
整套雞精生產線,環保型殺菌烘干設備,隨著香精香料的廣泛應用,它的加工過程和加工條件也就隨之增高,我司為了滿足對食品的香精香料成品更加完美,研究生產出一種香辛料微波殺菌干燥設備、香料烘干設備,與較常用的烘干方法比起來,膏狀香精經過特制的進料系統,在布狀輸送帶上均勻鋪設一定的厚度,通過微波加熱后快速膨化干燥,膏狀物在微波加熱時產生美拉德反應,有定香和提香的作用。與常規噴霧干燥和熱風干燥產出的口感和色澤相比,微波處理的產品具有特殊的烤香味,以及對產品的品質的......
雞精生產線
雞精生產線概述: 雞精的生產工藝流程為:糧食(小麥、玉米、大豆)--味精半成品與少量雞粉等其他輔料混合-制粒-干燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味形俱佳的雞精產品;輔料選擇很重要的。其中味精半成品油胎等品質對雞精成品起著決定性的影響。在干燥方面,由于雞精的主要成分是由味精發展而來,而味精在溫度120℃時,會變為焦點,食后對人體有害,所以雞精在干燥時,干燥室的溫度應該控制在95℃-115℃之間,這樣才能充分發揮雞精的營養。 雞精作為復合調味品,......