多聚賴氨酸
一、概念詳解：
中文名稱：多聚賴氨酸
CAS登錄號: 25988-63-0
英文名稱：Poly-L-Lysine,PLL,Polylysine
中文別名：聚-L-賴氨酸溴化氫
性質：多聚賴氨酸為白色粉末，ε-多聚賴氨酸是目前天然防腐劑中具有優良防腐性能的微生物類食品防腐劑。
二、用途：
ε-多聚賴氨酸添加于食品中僅需微量就能奏效，且不會影響食品口味感，可做食品的天然保存劑。它天然安全，符合消費者的健康需求。在日本已經得到......
電話：0755-89328459 13632578365 李悅
